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新密市举行2017年学校食堂管理人员和从业人员培训会

本文摘要:为切实做好全市学校食品安全工作,全面提高管理水平,保证广大师生饮食安全性营养,5月13日,新密市教育体育局在新密市第一高级中学育英堂举办了2017年学校食堂管理人员和从业人员培训会议,全市各级各类学校食堂管理人员和从业人员2000余人参与会议。 会议邀了河南省食品安全专家、郑州大学公共卫生学院娄晓民教授做到现场培训。娄教授根据该市校园食品安全现状,重点就学校食品安全常见问题、加工操作者公共卫生规范、事故防范措施、学生膳食营养拒绝等方面的科学知识向与会人员做到了详尽培训。

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为切实做好全市学校食品安全工作,全面提高管理水平,保证广大师生饮食安全性营养,5月13日,新密市教育体育局在新密市第一高级中学育英堂举办了2017年学校食堂管理人员和从业人员培训会议,全市各级各类学校食堂管理人员和从业人员2000余人参与会议。    会议邀了河南省食品安全专家、郑州大学公共卫生学院娄晓民教授做到现场培训。娄教授根据该市校园食品安全现状,重点就学校食品安全常见问题、加工操作者公共卫生规范、事故防范措施、学生膳食营养拒绝等方面的科学知识向与会人员做到了详尽培训。培训完结后,教体局现场对与会人员展开了闭卷考试,并在新密市教育信息网上发布考试合格人员名单,对于考试不合格的从业人员,教体局取食安办将追踪培训指导,以后将其培训考试合格。

    通过本次培训,更进一步提高了全市学校食堂管理人员和从业人员的业务能力,强化了他们的安全意识,为下一步作好校园食品安全监管工作,规范学校食堂经营不道德,确保全市师生饮食安全性营养身体健康奠下了较好的基础。


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