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烤全鸡酿糯米饭的做法

本文摘要:11,将生姜和洋葱切片。生抽水煮,糖,配料调匀。把切好的生姜和洋葱放进调好的生抽中,浸泡黄鸡,如冰箱油炸一个晚上。22,糯米冷水好蒸成糯米饭,待用。 33,土豆洗涤切片待用。44,准备好一个架上,用锡纸包好,这样油炸好后更容易清除。55,在架上底再行涂抹一层黄油,然后均匀分布铺成切好的土豆片。 (我这次忘了涂抹黄油,结果油炸好后,给粘住了。)66,用牙签再行挡住鸡头那边,然后往肚身里塞进蒸好的糯米饭,用牙签封口。77,摆盘,如烤箱200-220度,45-60分钟。

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11,将生姜和洋葱切片。生抽水煮,糖,配料调匀。把切好的生姜和洋葱放进调好的生抽中,浸泡黄鸡,如冰箱油炸一个晚上。22,糯米冷水好蒸成糯米饭,待用。

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33,土豆洗涤切片待用。44,准备好一个架上,用锡纸包好,这样油炸好后更容易清除。55,在架上底再行涂抹一层黄油,然后均匀分布铺成切好的土豆片。

(我这次忘了涂抹黄油,结果油炸好后,给粘住了。)66,用牙签再行挡住鸡头那边,然后往肚身里塞进蒸好的糯米饭,用牙签封口。77,摆盘,如烤箱200-220度,45-60分钟。

8开饭咯。小窍门第一次,一旁做到一旁拍图的有点不习惯;图是用手机拍电影的,像素不是很好,请求见谅。


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